Fromage à pâte pressée cuite : calories et valeurs nutritionnelles
Fromage à pâte pressée cuite apporte 396 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 119 kcal.
- Calories
- 396 kcal
- Protéines
- 27,8 g
- Glucides
- 0,3 g
- Lipides
- 31,6 g
Pour 100 g
Fromage à pâte pressée cuite : combien de calories ?
Fromage à pâte pressée cuite apporte 396 kcal pour 100 g, avec 27,8 g de protéines, 0,3 g de glucides et 31,6 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 119 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines28 %
- Glucides0 %
- Lipides72 %
Calculer une portion
- Calories
- 119 kcal
- Protéines
- 8,3 g
- Glucides
- 0,1 g
- Lipides
- 9,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 396 kcal | 119 kcal |
| Lipides | 31,6 g | 9,5 g |
| dont acides gras saturés | 20,7 g | 6,2 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,1 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 27,8 g | 8,3 g |
| Sodium | 372 mg | 112 mg |
| Eau | 35,2 g | 10,6 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 916 mg | 275 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Potassium | 103 mg | 31 mg |
| Magnésium | 42 mg | 13 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(396 kcal) | 20 % |
| Lipides(31,6 g) | 45 % |
| dont acides gras saturés(20,7 g) | 104 % |
| Glucides(0,3 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(27,8 g) | 56 % |
| Sel(0,93 g) | 16 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Fromage à pâte pressée cuite : questions fréquentes
Fromage à pâte pressée cuite : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 119 kcal.
Fromage à pâte pressée cuite : combien de protéines ?
Fromage à pâte pressée cuite contient 27,8 g de protéines pour 100 g, soit 56 % de l'apport de référence de 50 g.
Fromage à pâte pressée cuite : combien de fibres ?
Fromage à pâte pressée cuite apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Fromage à pâte pressée cuite : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 25 g de cet aliment.
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