Galette blé et soja : calories et valeurs nutritionnelles

Galette blé et soja apporte 201 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Galette (100 g), apporte 201 kcal.

Calories
201 kcal
Protéines
10,2 g
Glucides
13,3 g
Lipides
10,2 g

Pour 100 g

Galette blé et soja : combien de calories ?

Galette blé et soja apporte 201 kcal pour 100 g, avec 10,2 g de protéines, 13,3 g de glucides et 10,2 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Galette) apporte 201 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines22 %
  • Glucides29 %
  • Lipides49 %

Calculer une portion

Calories
201 kcal
Protéines
10,2 g
Glucides
13,3 g
Lipides
10,2 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (100 g)
Calories201 kcal201 kcal
Lipides10,2 g10,2 g
dont acides gras saturés1,1 g1,1 g
Glucides13,3 g13,3 g
dont sucres2,6 g2,6 g
Fibres5,4 g5,4 g
Protéines10,2 g10,2 g
Sodium454 mg454 mg
Eau61,7 g61,7 g
Vitamine C0,5 mg0,5 mg
Calcium72 mg72 mg
Fer2,2 mg2,2 mg
Potassium400 mg400 mg
Magnésium53 mg53 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(201 kcal)10 %
Lipides(10,2 g)15 %
dont acides gras saturés(1,1 g)5 %
Glucides(13,3 g)5 %
dont sucres(2,6 g)3 %
Protéines(10,2 g)20 %
Sel(1,14 g)19 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Galette blé et soja : questions fréquentes

Galette blé et soja : combien de calories par portion ?

Une portion de 100 g (1 Galette) apporte 201 kcal.

Galette blé et soja : combien de protéines ?

Galette blé et soja contient 10,2 g de protéines pour 100 g, soit 20 % de l'apport de référence de 50 g.

Galette blé et soja : combien de fibres ?

Galette blé et soja apporte 5,4 g de fibres pour 100 g, soit 21 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Galette blé et soja : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 50 g de cet aliment.

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