Galette végétale blé et soja : calories et valeurs nutritionnelles
Galette végétale blé et soja apporte 215 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Galette (100 g), apporte 215 kcal.
- Calories
- 215 kcal
- Protéines
- 16 g
- Glucides
- 8,2 g
- Lipides
- 11 g
Pour 100 g
Galette végétale blé et soja : combien de calories ?
Galette végétale blé et soja apporte 215 kcal pour 100 g, avec 16 g de protéines, 8,2 g de glucides et 11 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Galette) apporte 215 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines33 %
- Glucides17 %
- Lipides51 %
Calculer une portion
- Calories
- 215 kcal
- Protéines
- 16 g
- Glucides
- 8,2 g
- Lipides
- 11 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 215 kcal | 215 kcal |
| Lipides | 11 g | 11 g |
| dont acides gras saturés | 1 g | 1 g |
| Glucides | 8,2 g | 8,2 g |
| dont sucres | 1,9 g | 1,9 g |
| Fibres | 6 g | 6 g |
| Protéines | 16 g | 16 g |
| Sodium | 519 mg | 519 mg |
| Eau | 55,5 g | 55,5 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 89 mg | 89 mg |
| Fer | 3,3 mg | 3,3 mg |
| Potassium | 520 mg | 520 mg |
| Magnésium | 75 mg | 75 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(215 kcal) | 11 % |
| Lipides(11 g) | 16 % |
| dont acides gras saturés(1 g) | 5 % |
| Glucides(8,2 g) | 3 % |
| dont sucres(1,9 g) | 2 % |
| Protéines(16 g) | 32 % |
| Sel(1,3 g) | 22 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Galette végétale blé et soja : questions fréquentes
Galette végétale blé et soja : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Galette) apporte 215 kcal.
Galette végétale blé et soja : combien de protéines ?
Galette végétale blé et soja contient 16 g de protéines pour 100 g, soit 32 % de l'apport de référence de 50 g.
Galette végétale blé et soja : combien de fibres ?
Galette végétale blé et soja apporte 6 g de fibres pour 100 g, soit 24 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Galette végétale blé et soja : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 47 g de cet aliment.
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