Haddock fumé : calories et valeurs nutritionnelles
Haddock fumé apporte 97 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 146 kcal.
- Calories
- 97 kcal
- Protéines
- 22,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0,7 g
Pour 100 g
Haddock fumé : combien de calories ?
Haddock fumé apporte 97 kcal pour 100 g, avec 22,6 g de protéines, 0 g de glucides et 0,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 146 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines93 %
- Glucides0 %
- Lipides7 %
Calculer une portion
- Calories
- 146 kcal
- Protéines
- 33,9 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 1,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 97 kcal | 146 kcal |
| Lipides | 0,7 g | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,3 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 22,6 g | 33,9 g |
| Sodium | 763 mg | 1 145 mg |
| Eau | 75 g | 112,5 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 49 mg | 74 mg |
| Fer | 1,4 mg | 2,1 mg |
| Potassium | 415 mg | 623 mg |
| Magnésium | 54 mg | 81 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(97 kcal) | 5 % |
| Lipides(0,7 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(22,6 g) | 45 % |
| Sel(1,91 g) | 32 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Haddock fumé : questions fréquentes
Haddock fumé : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 146 kcal.
Haddock fumé : combien de protéines ?
Haddock fumé contient 22,6 g de protéines pour 100 g, soit 45 % de l'apport de référence de 50 g.
Haddock fumé : combien de fibres ?
Haddock fumé apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Haddock fumé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 103 g de cet aliment.
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