Hareng frit : calories et valeurs nutritionnelles
Hareng frit apporte 201 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (120 g), apporte 241 kcal.
- Calories
- 201 kcal
- Protéines
- 23 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 12,1 g
Pour 100 g
Hareng frit : combien de calories ?
Hareng frit apporte 201 kcal pour 100 g, avec 23 g de protéines, 0 g de glucides et 12,1 g de lipides. Une portion de 120 g (1 Filet) apporte 241 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines46 %
- Glucides0 %
- Lipides54 %
Calculer une portion
- Calories
- 241 kcal
- Protéines
- 27,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 14,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 201 kcal | 241 kcal |
| Lipides | 12,1 g | 14,5 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 4,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 23 g | 27,6 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(201 kcal) | 10 % |
| Lipides(12,1 g) | 17 % |
| dont acides gras saturés(3,5 g) | 18 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(23 g) | 46 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Hareng frit : questions fréquentes
Hareng frit : combien de calories par portion ?
Une portion de 120 g (1 Filet) apporte 241 kcal.
Hareng frit : combien de protéines ?
Hareng frit contient 23 g de protéines pour 100 g, soit 46 % de l'apport de référence de 50 g.
Hareng frit : combien de fibres ?
Hareng frit apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Hareng frit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 50 g de cet aliment.
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