Lièvre : calories et valeurs nutritionnelles
Lièvre apporte 111 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 167 kcal.
- Calories
- 111 kcal
- Protéines
- 21,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2,7 g
Pour 100 g
Lièvre : combien de calories ?
Lièvre apporte 111 kcal pour 100 g, avec 21,6 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 167 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines78 %
- Glucides0 %
- Lipides22 %
Calculer une portion
- Calories
- 167 kcal
- Protéines
- 32,4 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 111 kcal | 167 kcal |
| Lipides | 2,7 g | 4 g |
| dont acides gras saturés | 1 g | 1,5 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 21,6 g | 32,4 g |
| Sodium | 61 mg | 91 mg |
| Eau | 73,3 g | 109,9 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 12 mg | 17 mg |
| Fer | 1,8 mg | 2,7 mg |
| Potassium | 318 mg | 477 mg |
| Magnésium | 26 mg | 39 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(111 kcal) | 6 % |
| Lipides(2,7 g) | 4 % |
| dont acides gras saturés(1 g) | 5 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(21,6 g) | 43 % |
| Sel(0,15 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Lièvre : questions fréquentes
Lièvre : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 167 kcal.
Lièvre : combien de protéines ?
Lièvre contient 21,6 g de protéines pour 100 g, soit 43 % de l'apport de référence de 50 g.
Lièvre : combien de fibres ?
Lièvre apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Lièvre : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 90 g de cet aliment.
Recettes avec cet aliment
Aliments de la même catégorie
- Lavaret cru115 kcal
- Lieu jaune cru76 kcal
- Lieu jaune cuit98 kcal
- Lieu noir cru83 kcal
- Lieu noir cuit100 kcal
- Lieu noir surgelé cru82 kcal
- Limande crue81 kcal
- Limande-sole crue81 kcal
- Limande-sole panée frite206 kcal
- Limande-sole vapeur98 kcal
- Lingue bleue80 kcal
- Lompe cru168 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement