Limande crue : calories et valeurs nutritionnelles
Limande crue apporte 81 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 121 kcal.
- Calories
- 81 kcal
- Protéines
- 18,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0,9 g
Pour 100 g
Limande crue : combien de calories ?
Limande crue apporte 81 kcal pour 100 g, avec 18,3 g de protéines, 0 g de glucides et 0,9 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 121 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines91 %
- Glucides0 %
- Lipides9 %
Calculer une portion
- Calories
- 121 kcal
- Protéines
- 27,5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 1,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 81 kcal | 121 kcal |
| Lipides | 0,9 g | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 18,3 g | 27,5 g |
| Sodium | 111 mg | 167 mg |
| Eau | 79,7 g | 119,6 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Calcium | 48 mg | 71 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Potassium | 262 mg | 393 mg |
| Magnésium | 25 mg | 37 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(81 kcal) | 4 % |
| Lipides(0,9 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(18,3 g) | 37 % |
| Sel(0,28 g) | 5 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Limande crue : questions fréquentes
Limande crue : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 121 kcal.
Limande crue : combien de protéines ?
Limande crue contient 18,3 g de protéines pour 100 g, soit 37 % de l'apport de référence de 50 g.
Limande crue : combien de fibres ?
Limande crue apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Limande crue : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 124 g de cet aliment.
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