Lompe cru : calories et valeurs nutritionnelles
Lompe cru apporte 168 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (120 g), apporte 202 kcal.
- Calories
- 168 kcal
- Protéines
- 10 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 14,2 g
Pour 100 g
Lompe cru : combien de calories ?
Lompe cru apporte 168 kcal pour 100 g, avec 10 g de protéines, 0 g de glucides et 14,2 g de lipides. Une portion de 120 g (1 Filet) apporte 202 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines24 %
- Glucides0 %
- Lipides76 %
Calculer une portion
- Calories
- 202 kcal
- Protéines
- 12 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 17 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 168 kcal | 202 kcal |
| Lipides | 14,2 g | 17 g |
| dont acides gras saturés | 3 g | 3,6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 10 g | 12 g |
| Sodium | 69 mg | 83 mg |
| Eau | 74,6 g | 89,5 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 20 mg | 24 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,6 mg |
| Potassium | 485 mg | 582 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(168 kcal) | 8 % |
| Lipides(14,2 g) | 20 % |
| dont acides gras saturés(3 g) | 15 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(10 g) | 20 % |
| Sel(0,17 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Lompe cru : questions fréquentes
Lompe cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 120 g (1 Filet) apporte 202 kcal.
Lompe cru : combien de protéines ?
Lompe cru contient 10 g de protéines pour 100 g, soit 20 % de l'apport de référence de 50 g.
Lompe cru : combien de fibres ?
Lompe cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Lompe cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 60 g de cet aliment.
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