Magret de canard fumé : calories et valeurs nutritionnelles

Magret de canard fumé apporte 362 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (80 g), apporte 290 kcal.

Calories: 362 kcal
Protéines: 18 g
Glucides: 0,5 g
Lipides: 32 g

Pour 100 g

Magret de canard fumé : combien de calories ?

Magret de canard fumé apporte 362 kcal pour 100 g, avec 18 g de protéines, 0,5 g de glucides et 32 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 290 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines20 %
Glucides1 %
Lipides80 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 290 kcal
Protéines: 14,4 g
Glucides: 0,4 g
Lipides: 25,6 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (80 g)
Calories	362 kcal	290 kcal
Lipides	32 g	25,6 g
dont acides gras saturés	12 g	9,6 g
Glucides	0,5 g	0,4 g
dont sucres	0,5 g	0,4 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	18 g	14,4 g
Sodium	1 100 mg	880 mg
Eau	0 g	0 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	0 mg	0 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(362 kcal)	18 %
Lipides(32 g)	46 %
dont acides gras saturés(12 g)	60 %
Glucides(0,5 g)	0 %
dont sucres(0,5 g)	1 %
Protéines(18 g)	36 %
Sel(2,75 g)	46 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Source de protéines (au moins 12 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Magret de canard fumé : questions fréquentes

Magret de canard fumé : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 290 kcal.

Magret de canard fumé : combien de protéines ?

Magret de canard fumé contient 18 g de protéines pour 100 g, soit 36 % de l'apport de référence de 50 g.

Magret de canard fumé : combien de fibres ?

Magret de canard fumé apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Magret de canard fumé : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.

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