Maquereau frit : calories et valeurs nutritionnelles
Maquereau frit apporte 186 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 279 kcal.
- Calories
- 186 kcal
- Protéines
- 23,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 10,2 g
Pour 100 g
Maquereau frit : combien de calories ?
Maquereau frit apporte 186 kcal pour 100 g, avec 23,6 g de protéines, 0 g de glucides et 10,2 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 279 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines51 %
- Glucides0 %
- Lipides49 %
Calculer une portion
- Calories
- 279 kcal
- Protéines
- 35,4 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 15,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 186 kcal | 279 kcal |
| Lipides | 10,2 g | 15,3 g |
| dont acides gras saturés | 3 g | 4,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 23,6 g | 35,4 g |
| Sodium | 83 mg | 125 mg |
| Eau | 64,6 g | 96,9 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 323 mg | 485 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(186 kcal) | 9 % |
| Lipides(10,2 g) | 15 % |
| dont acides gras saturés(3 g) | 15 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(23,6 g) | 47 % |
| Sel(0,21 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Maquereau frit : questions fréquentes
Maquereau frit : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 279 kcal.
Maquereau frit : combien de protéines ?
Maquereau frit contient 23,6 g de protéines pour 100 g, soit 47 % de l'apport de référence de 50 g.
Maquereau frit : combien de fibres ?
Maquereau frit apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Maquereau frit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 54 g de cet aliment.
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