Marjolaine séchée : calories et valeurs nutritionnelles
Marjolaine séchée apporte 276 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (2 g), apporte 6 kcal.
- Calories
- 276 kcal
- Protéines
- 12,7 g
- Glucides
- 20,3 g
- Lipides
- 7 g
Pour 100 g
Marjolaine séchée : combien de calories ?
Marjolaine séchée apporte 276 kcal pour 100 g, avec 12,7 g de protéines, 20,3 g de glucides et 7 g de lipides. Une portion de 2 g (1 Cuillère à café) apporte 6 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines26 %
- Glucides42 %
- Lipides32 %
Calculer une portion
- Calories
- 6 kcal
- Protéines
- 0,3 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 0,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (2 g) |
|---|---|---|
| Calories | 276 kcal | 6 kcal |
| Lipides | 7 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0 g |
| Glucides | 20,3 g | 0,4 g |
| dont sucres | 4,1 g | 0,1 g |
| Fibres | 40,3 g | 0,8 g |
| Protéines | 12,7 g | 0,3 g |
| Sodium | 77 mg | 2 mg |
| Eau | 7,6 g | 0,2 g |
| Vitamine C | 51,4 mg | 1 mg |
| Calcium | 1 990 mg | 40 mg |
| Fer | 82,7 mg | 1,7 mg |
| Potassium | 1 520 mg | 30 mg |
| Magnésium | 346 mg | 7 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(276 kcal) | 14 % |
| Lipides(7 g) | 10 % |
| dont acides gras saturés(0,5 g) | 3 % |
| Glucides(20,3 g) | 8 % |
| dont sucres(4,1 g) | 5 % |
| Protéines(12,7 g) | 25 % |
| Sel(0,19 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Marjolaine séchée : questions fréquentes
Marjolaine séchée : combien de calories par portion ?
Une portion de 2 g (1 Cuillère à café) apporte 6 kcal.
Marjolaine séchée : combien de protéines ?
Marjolaine séchée contient 12,7 g de protéines pour 100 g, soit 25 % de l'apport de référence de 50 g.
Marjolaine séchée : combien de fibres ?
Marjolaine séchée apporte 40,3 g de fibres pour 100 g, soit 161 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Marjolaine séchée : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 36 g de cet aliment.
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