Pâtes complètes cuites : calories et valeurs nutritionnelles
Pâtes complètes cuites apporte 179 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Assiette (180 g), apporte 322 kcal.
- Calories
- 179 kcal
- Protéines
- 7,4 g
- Glucides
- 31,3 g
- Lipides
- 1,4 g
Pour 100 g
Pâtes complètes cuites : combien de calories ?
Pâtes complètes cuites apporte 179 kcal pour 100 g, avec 7,4 g de protéines, 31,3 g de glucides et 1,4 g de lipides. Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 322 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines18 %
- Glucides75 %
- Lipides8 %
Calculer une portion
- Calories
- 322 kcal
- Protéines
- 13,2 g
- Glucides
- 56,3 g
- Lipides
- 2,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (180 g) |
|---|---|---|
| Calories | 179 kcal | 322 kcal |
| Lipides | 1,4 g | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,5 g |
| Glucides | 31,3 g | 56,3 g |
| dont sucres | 0,9 g | 1,7 g |
| Fibres | 5,1 g | 9,2 g |
| Protéines | 7,4 g | 13,2 g |
| Sodium | 22 mg | 40 mg |
| Eau | 54,3 g | 97,7 g |
| Vitamine C | 2 mg | 3,6 mg |
| Calcium | 25 mg | 45 mg |
| Fer | 1,5 mg | 2,7 mg |
| Potassium | 99 mg | 178 mg |
| Magnésium | 46 mg | 82 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(179 kcal) | 9 % |
| Lipides(1,4 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 1 % |
| Glucides(31,3 g) | 12 % |
| dont sucres(0,9 g) | 1 % |
| Protéines(7,4 g) | 15 % |
| Sel(0,06 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Pâtes complètes cuites : questions fréquentes
Pâtes complètes cuites : combien de calories par portion ?
Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 322 kcal.
Pâtes complètes cuites : combien de protéines ?
Pâtes complètes cuites contient 7,4 g de protéines pour 100 g, soit 15 % de l'apport de référence de 50 g.
Pâtes complètes cuites : combien de fibres ?
Pâtes complètes cuites apporte 5,1 g de fibres pour 100 g, soit 20 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pâtes complètes cuites : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 56 g de cet aliment.
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