Pâtes fraîches aux oeufs crues : calories et valeurs nutritionnelles

Pâtes fraîches aux oeufs crues apporte 283 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion sèche (80 g), apporte 226 kcal.

Calories
283 kcal
Protéines
10,1 g
Glucides
53,8 g
Lipides
1,9 g

Pour 100 g

Pâtes fraîches aux oeufs crues : combien de calories ?

Pâtes fraîches aux oeufs crues apporte 283 kcal pour 100 g, avec 10,1 g de protéines, 53,8 g de glucides et 1,9 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Portion sèche) apporte 226 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines15 %
  • Glucides79 %
  • Lipides6 %

Calculer une portion

Calories
226 kcal
Protéines
8,1 g
Glucides
43 g
Lipides
1,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories283 kcal226 kcal
Lipides1,9 g1,5 g
dont acides gras saturés0,5 g0,4 g
Glucides53,8 g43 g
dont sucres2,5 g2 g
Fibres3,2 g2,5 g
Protéines10,1 g8,1 g
Sodium156 mg125 mg
Eau0 g0 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium35 mg28 mg
Fer1,3 mg1 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(283 kcal)14 %
Lipides(1,9 g)3 %
dont acides gras saturés(0,5 g)2 %
Glucides(53,8 g)21 %
dont sucres(2,5 g)3 %
Protéines(10,1 g)20 %
Sel(0,39 g)7 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Pâtes fraîches aux oeufs crues : questions fréquentes

Pâtes fraîches aux oeufs crues : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Portion sèche) apporte 226 kcal.

Pâtes fraîches aux oeufs crues : combien de protéines ?

Pâtes fraîches aux oeufs crues contient 10,1 g de protéines pour 100 g, soit 20 % de l'apport de référence de 50 g.

Pâtes fraîches aux oeufs crues : combien de fibres ?

Pâtes fraîches aux oeufs crues apporte 3,2 g de fibres pour 100 g, soit 13 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pâtes fraîches aux oeufs crues : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 35 g de cet aliment.

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