Pâtes sans gluten cuites : calories et valeurs nutritionnelles
Pâtes sans gluten cuites apporte 163 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Assiette (180 g), apporte 293 kcal.
- Calories
- 163 kcal
- Protéines
- 3,1 g
- Glucides
- 34,4 g
- Lipides
- 1,1 g
Pour 100 g
Pâtes sans gluten cuites : combien de calories ?
Pâtes sans gluten cuites apporte 163 kcal pour 100 g, avec 3,1 g de protéines, 34,4 g de glucides et 1,1 g de lipides. Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 293 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides86 %
- Lipides6 %
Calculer une portion
- Calories
- 293 kcal
- Protéines
- 5,6 g
- Glucides
- 61,9 g
- Lipides
- 2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (180 g) |
|---|---|---|
| Calories | 163 kcal | 293 kcal |
| Lipides | 1,1 g | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,5 g |
| Glucides | 34,4 g | 61,9 g |
| dont sucres | 0,5 g | 0,9 g |
| Fibres | 1 g | 1,8 g |
| Protéines | 3,1 g | 5,6 g |
| Sodium | 6 mg | 11 mg |
| Eau | 60,1 g | 108,2 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,9 mg |
| Calcium | 10 mg | 17 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,9 mg |
| Potassium | 32 mg | 58 mg |
| Magnésium | 23 mg | 41 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(163 kcal) | 8 % |
| Lipides(1,1 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 1 % |
| Glucides(34,4 g) | 13 % |
| dont sucres(0,5 g) | 1 % |
| Protéines(3,1 g) | 6 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Pâtes sans gluten cuites : questions fréquentes
Pâtes sans gluten cuites : combien de calories par portion ?
Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 293 kcal.
Pâtes sans gluten cuites : combien de protéines ?
Pâtes sans gluten cuites contient 3,1 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Pâtes sans gluten cuites : combien de fibres ?
Pâtes sans gluten cuites apporte 1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pâtes sans gluten cuites : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 61 g de cet aliment.
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