Rognon de veau grillé : calories et valeurs nutritionnelles
Rognon de veau grillé apporte 167 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (120 g), apporte 200 kcal.
- Calories
- 167 kcal
- Protéines
- 26 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 7 g
Pour 100 g
Rognon de veau grillé : combien de calories ?
Rognon de veau grillé apporte 167 kcal pour 100 g, avec 26 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides. Une portion de 120 g (1 Portion) apporte 200 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines62 %
- Glucides0 %
- Lipides38 %
Calculer une portion
- Calories
- 200 kcal
- Protéines
- 31,2 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 8,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 167 kcal | 200 kcal |
| Lipides | 7 g | 8,4 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 2,6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 26 g | 31,2 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 67,7 g | 81,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 5 mg | 6 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(167 kcal) | 8 % |
| Lipides(7 g) | 10 % |
| dont acides gras saturés(2,1 g) | 11 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(26 g) | 52 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Rognon de veau grillé : questions fréquentes
Rognon de veau grillé : combien de calories par portion ?
Une portion de 120 g (1 Portion) apporte 200 kcal.
Rognon de veau grillé : combien de protéines ?
Rognon de veau grillé contient 26 g de protéines pour 100 g, soit 52 % de l'apport de référence de 50 g.
Rognon de veau grillé : combien de fibres ?
Rognon de veau grillé apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Rognon de veau grillé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 60 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Rognon d'agneau cru94 kcal
- Rognon de boeuf cru96 kcal
- Rognon de boeuf cuit171 kcal
- Rognon de porc cru100 kcal
- Rognon de porc cuit144 kcal
- Rognon de veau cru95 kcal
- Rond de jambon182 kcal
- Rosbif de boeuf126 kcal
- Rosette392 kcal
- Rôti de volaille cuit109 kcal
- Rouelle de jambon cuite266 kcal
- Rouelle de jambon de porc149 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement