Samossa au boeuf maison : calories et valeurs nutritionnelles

Samossa au boeuf maison apporte 342 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Samossa (80 g), apporte 274 kcal.

Calories
342 kcal
Protéines
10,4 g
Glucides
33,5 g
Lipides
17 g

Pour 100 g

Samossa au boeuf maison : combien de calories ?

Samossa au boeuf maison apporte 342 kcal pour 100 g, avec 10,4 g de protéines, 33,5 g de glucides et 17 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Samossa) apporte 274 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines13 %
  • Glucides41 %
  • Lipides47 %

Calculer une portion

Calories
274 kcal
Protéines
8,3 g
Glucides
26,8 g
Lipides
13,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories342 kcal274 kcal
Lipides17 g13,6 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides33,5 g26,8 g
dont sucres3,2 g2,6 g
Fibres6,8 g5,4 g
Protéines10,4 g8,3 g
Sodium1 510 mg1 208 mg
Eau27 g21,6 g
Vitamine C3,1 mg2,5 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer5,2 mg4,2 mg
Potassium221 mg177 mg
Magnésium30 mg24 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(342 kcal)17 %
Lipides(17 g)24 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(33,5 g)13 %
dont sucres(3,2 g)4 %
Protéines(10,4 g)21 %
Sel(3,78 g)63 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Riche en fibres (au moins 6 g)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Samossa au boeuf maison : questions fréquentes

Samossa au boeuf maison : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Samossa) apporte 274 kcal.

Samossa au boeuf maison : combien de protéines ?

Samossa au boeuf maison contient 10,4 g de protéines pour 100 g, soit 21 % de l'apport de référence de 50 g.

Samossa au boeuf maison : combien de fibres ?

Samossa au boeuf maison apporte 6,8 g de fibres pour 100 g, soit 27 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Samossa au boeuf maison : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 29 g de cet aliment.

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