Soupe aux champignons : calories et valeurs nutritionnelles
Soupe aux champignons apporte 40 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Bol (250 g), apporte 101 kcal.
- Calories
- 40 kcal
- Protéines
- 0,9 g
- Glucides
- 4,1 g
- Lipides
- 2,1 g
Pour 100 g
Soupe aux champignons : combien de calories ?
Soupe aux champignons apporte 40 kcal pour 100 g, avec 0,9 g de protéines, 4,1 g de glucides et 2,1 g de lipides. Une portion de 250 g (1 Bol) apporte 101 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines10 %
- Glucides42 %
- Lipides49 %
Calculer une portion
- Calories
- 101 kcal
- Protéines
- 2,3 g
- Glucides
- 10,3 g
- Lipides
- 5,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) |
|---|---|---|
| Calories | 40 kcal | 101 kcal |
| Lipides | 2,1 g | 5,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 2,9 g |
| Glucides | 4,1 g | 10,3 g |
| dont sucres | 0,7 g | 1,8 g |
| Fibres | 0,6 g | 1,5 g |
| Protéines | 0,9 g | 2,3 g |
| Sodium | 312 mg | 780 mg |
| Eau | 92 g | 230 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 7 mg | 18 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 62 mg | 155 mg |
| Magnésium | 2 mg | 5 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(40 kcal) | 2 % |
| Lipides(2,1 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(1,2 g) | 6 % |
| Glucides(4,1 g) | 2 % |
| dont sucres(0,7 g) | 1 % |
| Protéines(0,9 g) | 2 % |
| Sel(0,78 g) | 13 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Soupe aux champignons : questions fréquentes
Soupe aux champignons : combien de calories par portion ?
Une portion de 250 g (1 Bol) apporte 101 kcal.
Soupe aux champignons : combien de protéines ?
Soupe aux champignons contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.
Soupe aux champignons : combien de fibres ?
Soupe aux champignons apporte 0,6 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Soupe aux champignons : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 248 g de cet aliment.
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