Brownie vite fait

Ingrédients

4 portions

• 2 oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de chocolat pâtissier
• 100 g de beurre
• 50 g de farine

Étapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger les oeufs entiers avec le sucre et la farine.

2. 2

   Faire fondre le chocolat avec le beurre.

3. 3

   Concasser grossièrement des noix ou des amandes ou des noix de pécan. Mélanger le tout.

4. 4

   Beurrer un moule. Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais).

5. 5

   Mettre au four pensant 15 à 20 min, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).

6. 6

   Facultatif : découper des morceaux de brownies : de gros rectangles individuels

7. 7

   Glisser des bâtonnets dedans pour en faire des sucettes.

8. 8

   Décorer de chocolat fondu et de petites décos en sucre.

9. 9

   Déguster