Spaghetti bolognaise
Ces spaghettis bolognaise riches en nutriments contiennent des protéines maigres et un mélange varié de légumes, offrant une excellente source de fibres alimentaires et d'antioxydants essentiels. Chaque portion est riche en vitamines A et C grâce aux poivrons et aux carottes, tandis que l'ajout d'algues spaghetti apporte une dose unique d'iode et de minéraux pour un repas équilibré et bon pour le cœur.
- 557 kcal par portion
- Temps total 40 min
- 4 portions
- Protéines
- 28 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 18,3 g
- Fibres
- 32,6 g
D'où viennent les calories
- Protéines23 %
- Glucides44 %
- Lipides33 %
Ingrédients
4 portions
- 300g de spaghettis
- 1 oignon, finement haché
- 4 gousses d'ail, écrasées
- 1/2 tasse de purée de tomates, hachée
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- 1 poivron rouge, épépiné et haché
- Champignons émincés
- 1 carotte, pelée et râpée
- 50g zucchini, sliced
- 37.5g chicken stock
- 0.1g black pepper
- 4 tomates pelées
- Haché de bœuf et/ou de soja
Étapes
Les 4 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementSpaghetti bolognaise : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 557 kcal, 28 g de protéines, 55 g de glucides et 18 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 40 min au total.
Questions fréquentes
Spaghetti bolognaise : combien de temps ?
Comptez 40 min au total : 15 min de préparation et 25 min de cuisson.
Spaghetti bolognaise : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 20 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Sans produits laitiers
- Boeuf
- Dîner
- Sans oeufs
- Préparation des repas
- Sans porc
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