Fond de volaille déshydraté : calories et valeurs nutritionnelles
Fond de volaille déshydraté apporte 336 kcal pour 100 g. Une portion, 1 cuillère à soupe (10 g), apporte 34 kcal.
- Calories
- 336 kcal
- Protéines
- 10 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 4,5 g
Pour 100 g
Fond de volaille déshydraté : combien de calories ?
Fond de volaille déshydraté apporte 336 kcal pour 100 g, avec 10 g de protéines, 63 g de glucides et 4,5 g de lipides. Une portion de 10 g (1 cuillère à soupe) apporte 34 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides76 %
- Lipides12 %
Calculer une portion
- Calories
- 34 kcal
- Protéines
- 1 g
- Glucides
- 6,3 g
- Lipides
- 0,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (10 g) |
|---|---|---|
| Calories | 336 kcal | 34 kcal |
| Lipides | 4,5 g | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 0,2 g |
| Glucides | 63 g | 6,3 g |
| dont sucres | 24 g | 2,4 g |
| Fibres | 1,5 g | 0,2 g |
| Protéines | 10 g | 1 g |
| Sodium | 5 400 mg | 540 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(336 kcal) | 17 % |
| Lipides(4,5 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(1,8 g) | 9 % |
| Glucides(63 g) | 24 % |
| dont sucres(24 g) | 27 % |
| Protéines(10 g) | 20 % |
| Sel(13,5 g) | 225 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Fond de volaille déshydraté : questions fréquentes
Fond de volaille déshydraté : combien de calories par portion ?
Une portion de 10 g (1 cuillère à soupe) apporte 34 kcal.
Fond de volaille déshydraté : combien de protéines ?
Fond de volaille déshydraté contient 10 g de protéines pour 100 g, soit 20 % de l'apport de référence de 50 g.
Fond de volaille déshydraté : combien de fibres ?
Fond de volaille déshydraté apporte 1,5 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Fond de volaille déshydraté : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 30 g de cet aliment.
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