Gelée royale : calories et valeurs nutritionnelles
Gelée royale apporte 0 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (10 g), apporte 0 kcal.
- Calories
- 0 kcal
- Protéines
- 13 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 4 g
Pour 100 g
Gelée royale : combien de calories ?
Gelée royale apporte 0 kcal pour 100 g, avec 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides. Une portion de 10 g (1 Cuillère à café) apporte 0 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines59 %
- Glucides0 %
- Lipides41 %
Calculer une portion
- Calories
- 0 kcal
- Protéines
- 1,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (10 g) |
|---|---|---|
| Calories | 0 kcal | 0 kcal |
| Lipides | 4 g | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 14 g | 1,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 13 g | 1,3 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 66 g | 6,6 g |
| Vitamine C | 12 mg | 1,2 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(0 kcal) | 0 % |
| Lipides(4 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(14 g) | 16 % |
| Protéines(13 g) | 26 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Gelée royale : questions fréquentes
Gelée royale : combien de calories par portion ?
Une portion de 10 g (1 Cuillère à café) apporte 0 kcal.
Gelée royale : combien de protéines ?
Gelée royale contient 13 g de protéines pour 100 g, soit 26 % de l'apport de référence de 50 g.
Gelée royale : combien de fibres ?
Gelée royale apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Aliments de la même catégorie
- Fond de volaille déshydraté336 kcal
- Fucus séché194 kcal
- Fumet de poisson54 kcal
- Gélatine sèche348 kcal
- Gelée au madère136 kcal
- Gelée au madère déshydratée262 kcal
- Gélifiant pour confitures278 kcal
- Germe de blé375 kcal
- Gingembre en poudre335 kcal
- Gingembre frais33 kcal
- Gracilaire séchée232 kcal
- Graines de carvi334 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement