Truffe géante de la mère Anne

Truffe géante de la mère Anne

  • 479 kcal par portion
  • Temps total 22 min
  • 6 portions
Protéines
7 g
Glucides
39,9 g
Lipides
31,4 g
Fibres
4,3 g

D'où viennent les calories

  • Protéines6 %
  • Glucides34 %
  • Lipides60 %

Ingrédients

6 portions

  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 40 g de farine

Étapes

  1. 1

    Faire préchauffer le four thermostat 9.

  2. 2

    Faire fondre le beurre. Faire fondre le chocolat. Mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger. Ajouter les 3 oeufs et la farine.

  3. 3

    Mettre le mélange dans un plat à tarte habillé de papier sulfurisé.

  4. 4

    Faire cuire 7 mn au four chaud.

  5. 5

    Laisser refroidir au moins deux heures au réfrigérateur.

  6. 6

    Démouler bien froid.

Truffe géante de la mère Anne : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 479 kcal, 7 g de protéines, 40 g de glucides et 31 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 22 min au total.

Questions fréquentes

Truffe géante de la mère Anne : combien de temps ?

Comptez 22 min au total : 15 min de préparation et 7 min de cuisson.

Truffe géante de la mère Anne : est-ce riche en protéines ?

Les protéines représentent 6 % des calories (7 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.

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