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Frango com coco à moda da Reunião

Frango com coco à moda da Reunião

  • 325 kcal por porção
  • Tempo total 80 min
  • 4 porções
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
13,5 g
Gordura
22,2 g
Fibra
3,9 g

De onde vêm as calorias

  • Proteína20%
  • Hidratos de carbono17%
  • Gordura63%

Ingredientes

4 porções

  • 1 frango cortado em pedaços
  • 40 cl de leite de coco
  • 25 cl de polpa de tomate
  • 1 cebola
  • 1 pimento vermelho
  • azeite
  • pimenta
  • sal

Etapas

  1. 1

    Num tacho, aloure os pedaços de frango em azeite. Tempere com sal e pimenta.

  2. 2

    Junte água e deixe cozer durante meia hora.

  3. 3

    Corte a cebola e o pimento em pedaços e coloque-os no tacho, juntamente com o leite de coco e o molho de tomate. Deixe apurar durante cerca de meia hora. Está pronto.

Frango com coco à moda da Reunião: quantas calorias por porção?

Uma porção desta receita tem 325 kcal, 16 g de proteína, 14 g de hidratos e 22 g de gordura. A receita dá para 4 porções. Conte com 80 min no total.

Perguntas frequentes

Frango com coco à moda da Reunião: quanto tempo demora?

Conte com 80 min no total: 20 min de preparação e 60 min de cozedura.

Frango com coco à moda da Reunião: tem muita proteína?

A proteína fornece 20% das calorias (16 g por porção), abaixo do limiar de 20% para uma receita rica em proteína.

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