كتف الخنزير: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي كتف الخنزير على 238 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 357 kcal.

السعرات
238 kcal
البروتين
17.1 غ
الكربوهيدرات
0.1 غ
الدهون
18.8 غ

لكل 100 غ

كتف الخنزير: كم سعرة حرارية؟

يحتوي كتف الخنزير على 238 kcal لكل 100 غ، مع 17.1 غ بروتين و0.1 غ كربوهيدرات و18.8 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 357 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين29‎%‎
  • الكربوهيدرات0‎%‎
  • الدهون71‎%‎

احسب حصتك

السعرات
357 kcal
البروتين
25.7 غ
الكربوهيدرات
0.2 غ
الدهون
28.2 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (150 غ)
السعرات238 kcal357 kcal
الدهون18.8 غ28.2 غ
منها دهون مشبعة5.4 غ8.1 غ
الكربوهيدرات0.1 غ0.2 غ
منها سكريات0 غ0 غ
الألياف0 غ0 غ
البروتين17.1 غ25.7 غ
الصوديوم73 ملغ110 ملغ
الماء63 غ94.5 غ
فيتامين C0 ملغ0 ملغ
الكالسيوم8 ملغ11 ملغ
الحديد1.1 ملغ1.6 ملغ
البوتاسيوم250 ملغ375 ملغ
المغنيسيوم20 ملغ29 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(238 kcal)12‎%‎
الدهون(18.8 غ)27‎%‎
منها دهون مشبعة(5.4 غ)27‎%‎
الكربوهيدرات(0.1 غ)0‎%‎
منها سكريات(0 غ)0‎%‎
البروتين(17.1 غ)34‎%‎
الملح(0.18 غ)3‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

كتف الخنزير: أسئلة شائعة

كتف الخنزير: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 357 kcal.

كتف الخنزير: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي كتف الخنزير على 17.1 غ بروتين لكل 100 غ، أي 34‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

كتف الخنزير: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر كتف الخنزير 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

كتف الخنزير: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 42 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا