Banane sèche : calories et valeurs nutritionnelles
Banane sèche apporte 365 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Poignée (30 g), apporte 110 kcal.
- Calories
- 365 kcal
- Protéines
- 3,9 g
- Glucides
- 78,4 g
- Lipides
- 1,8 g
Pour 100 g
Banane sèche : combien de calories ?
Banane sèche apporte 365 kcal pour 100 g, avec 3,9 g de protéines, 78,4 g de glucides et 1,8 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 110 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines5 %
- Glucides91 %
- Lipides5 %
Calculer une portion
- Calories
- 110 kcal
- Protéines
- 1,2 g
- Glucides
- 23,5 g
- Lipides
- 0,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 365 kcal | 110 kcal |
| Lipides | 1,8 g | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | 0,2 g |
| Glucides | 78,4 g | 23,5 g |
| dont sucres | 47,3 g | 14,2 g |
| Fibres | 9,9 g | 3 g |
| Protéines | 3,9 g | 1,2 g |
| Sodium | 3 mg | 1 mg |
| Eau | 3 g | 0,9 g |
| Vitamine C | 7 mg | 2,1 mg |
| Calcium | 22 mg | 7 mg |
| Fer | 1,2 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 1 490 mg | 447 mg |
| Magnésium | 108 mg | 32 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(365 kcal) | 18 % |
| Lipides(1,8 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(0,7 g) | 3 % |
| Glucides(78,4 g) | 30 % |
| dont sucres(47,3 g) | 53 % |
| Protéines(3,9 g) | 8 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Banane sèche : questions fréquentes
Banane sèche : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 110 kcal.
Banane sèche : combien de protéines ?
Banane sèche contient 3,9 g de protéines pour 100 g, soit 8 % de l'apport de référence de 50 g.
Banane sèche : combien de fibres ?
Banane sèche apporte 9,9 g de fibres pour 100 g, soit 40 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Banane sèche : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 27 g de cet aliment.
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