Cardon cuit : calories et valeurs nutritionnelles

Cardon cuit apporte 22 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 33 kcal.

Calories
22 kcal
Protéines
0,8 g
Glucides
3,6 g
Lipides
0,1 g

Pour 100 g

Cardon cuit : combien de calories ?

Cardon cuit apporte 22 kcal pour 100 g, avec 0,8 g de protéines, 3,6 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 33 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines16 %
  • Glucides78 %
  • Lipides5 %

Calculer une portion

Calories
33 kcal
Protéines
1,1 g
Glucides
5,4 g
Lipides
0,2 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories22 kcal33 kcal
Lipides0,1 g0,2 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides3,6 g5,4 g
dont sucres0 g0 g
Fibres1,7 g2,6 g
Protéines0,8 g1,1 g
Sodium176 mg264 mg
Eau93,5 g140,3 g
Vitamine C1,7 mg2,6 mg
Calcium72 mg108 mg
Fer0,7 mg1,1 mg
Potassium392 mg588 mg
Magnésium43 mg65 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(22 kcal)1 %
Lipides(0,1 g)0 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(3,6 g)1 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(0,8 g)2 %
Sel(0,44 g)7 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Cardon cuit : questions fréquentes

Cardon cuit : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 33 kcal.

Cardon cuit : combien de protéines ?

Cardon cuit contient 0,8 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Cardon cuit : combien de fibres ?

Cardon cuit apporte 1,7 g de fibres pour 100 g, soit 7 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Cardon cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 455 g de cet aliment.

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