Cassoulet au porc : calories et valeurs nutritionnelles
Cassoulet au porc apporte 132 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (300 g), apporte 396 kcal.
- Calories
- 132 kcal
- Protéines
- 8,3 g
- Glucides
- 8,6 g
- Lipides
- 6,3 g
Pour 100 g
Cassoulet au porc : combien de calories ?
Cassoulet au porc apporte 132 kcal pour 100 g, avec 8,3 g de protéines, 8,6 g de glucides et 6,3 g de lipides. Une portion de 300 g (1 Portion) apporte 396 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines27 %
- Glucides28 %
- Lipides46 %
Calculer une portion
- Calories
- 396 kcal
- Protéines
- 24,9 g
- Glucides
- 25,8 g
- Lipides
- 18,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (300 g) |
|---|---|---|
| Calories | 132 kcal | 396 kcal |
| Lipides | 6,3 g | 18,9 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 6,6 g |
| Glucides | 8,6 g | 25,8 g |
| dont sucres | 1,8 g | 5,4 g |
| Fibres | 4 g | 12 g |
| Protéines | 8,3 g | 24,9 g |
| Sodium | 500 mg | 1 500 mg |
| Eau | 71,1 g | 213,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 293 mg | 879 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(132 kcal) | 7 % |
| Lipides(6,3 g) | 9 % |
| dont acides gras saturés(2,2 g) | 11 % |
| Glucides(8,6 g) | 3 % |
| dont sucres(1,8 g) | 2 % |
| Protéines(8,3 g) | 17 % |
| Sel(1,25 g) | 21 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Cassoulet au porc : questions fréquentes
Cassoulet au porc : combien de calories par portion ?
Une portion de 300 g (1 Portion) apporte 396 kcal.
Cassoulet au porc : combien de protéines ?
Cassoulet au porc contient 8,3 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.
Cassoulet au porc : combien de fibres ?
Cassoulet au porc apporte 4 g de fibres pour 100 g, soit 16 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Cassoulet au porc : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 76 g de cet aliment.
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