Croissant pur beurre : calories et valeurs nutritionnelles

Croissant pur beurre apporte 420 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Croissant (60 g), apporte 252 kcal.

Calories
420 kcal
Protéines
6,6 g
Glucides
45,7 g
Lipides
22,6 g

Pour 100 g

Croissant pur beurre : combien de calories ?

Croissant pur beurre apporte 420 kcal pour 100 g, avec 6,6 g de protéines, 45,7 g de glucides et 22,6 g de lipides. Une portion de 60 g (1 Croissant) apporte 252 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines6 %
  • Glucides44 %
  • Lipides49 %

Calculer une portion

Calories
252 kcal
Protéines
4 g
Glucides
27,4 g
Lipides
13,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (60 g)
Calories420 kcal252 kcal
Lipides22,6 g13,6 g
dont acides gras saturés15,1 g9,1 g
Glucides45,7 g27,4 g
dont sucres7,3 g4,4 g
Fibres2,5 g1,5 g
Protéines6,6 g4 g
Sodium463 mg278 mg
Eau21,1 g12,7 g
Vitamine C0,7 mg0,4 mg
Calcium22 mg13 mg
Fer0,7 mg0,4 mg
Potassium120 mg72 mg
Magnésium15 mg9 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(420 kcal)21 %
Lipides(22,6 g)32 %
dont acides gras saturés(15,1 g)76 %
Glucides(45,7 g)18 %
dont sucres(7,3 g)8 %
Protéines(6,6 g)13 %
Sel(1,16 g)19 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.

Croissant pur beurre : questions fréquentes

Croissant pur beurre : combien de calories par portion ?

Une portion de 60 g (1 Croissant) apporte 252 kcal.

Croissant pur beurre : combien de protéines ?

Croissant pur beurre contient 6,6 g de protéines pour 100 g, soit 13 % de l'apport de référence de 50 g.

Croissant pur beurre : combien de fibres ?

Croissant pur beurre apporte 2,5 g de fibres pour 100 g, soit 10 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Croissant pur beurre : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 24 g de cet aliment.

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