Escalope de dinde grillée : calories et valeurs nutritionnelles

Escalope de dinde grillée apporte 124 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Escalope (125 g), apporte 155 kcal.

Calories: 124 kcal
Protéines: 28,5 g
Glucides: 0 g
Lipides: 1,1 g

Pour 100 g

Escalope de dinde grillée : combien de calories ?

Escalope de dinde grillée apporte 124 kcal pour 100 g, avec 28,5 g de protéines, 0 g de glucides et 1,1 g de lipides. Une portion de 125 g (1 Escalope) apporte 155 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines92 %
Glucides0 %
Lipides8 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 155 kcal
Protéines: 35,6 g
Glucides: 0 g
Lipides: 1,4 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (125 g)
Calories	124 kcal	155 kcal
Lipides	1,1 g	1,4 g
dont acides gras saturés	0,5 g	0,6 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	28,5 g	35,6 g
Sodium	65 mg	82 mg
Eau	66,3 g	82,9 g
Vitamine C	0,8 mg	0,9 mg
Calcium	5 mg	7 mg
Fer	0,5 mg	0,6 mg
Potassium	462 mg	578 mg
Magnésium	44 mg	56 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(124 kcal)	6 %
Lipides(1,1 g)	2 %
dont acides gras saturés(0,5 g)	3 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(28,5 g)	57 %
Sel(0,16 g)	3 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Escalope de dinde grillée : questions fréquentes

Escalope de dinde grillée : combien de calories par portion ?

Une portion de 125 g (1 Escalope) apporte 155 kcal.

Escalope de dinde grillée : combien de protéines ?

Escalope de dinde grillée contient 28,5 g de protéines pour 100 g, soit 57 % de l'apport de référence de 50 g.

Escalope de dinde grillée : combien de fibres ?

Escalope de dinde grillée apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Escalope de dinde grillée : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 81 g de cet aliment.

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