Moules cuites : calories et valeurs nutritionnelles
Moules cuites apporte 108 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 162 kcal.
- Calories
- 108 kcal
- Protéines
- 17,2 g
- Glucides
- 5,1 g
- Lipides
- 2,1 g
Pour 100 g
Moules cuites : combien de calories ?
Moules cuites apporte 108 kcal pour 100 g, avec 17,2 g de protéines, 5,1 g de glucides et 2,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 162 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines64 %
- Glucides19 %
- Lipides17 %
Calculer une portion
- Calories
- 162 kcal
- Protéines
- 25,8 g
- Glucides
- 7,7 g
- Lipides
- 3,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 108 kcal | 162 kcal |
| Lipides | 2,1 g | 3,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,6 g |
| Glucides | 5,1 g | 7,7 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 17,2 g | 25,8 g |
| Sodium | 322 mg | 483 mg |
| Eau | 74,1 g | 111,1 g |
| Vitamine C | 5,9 mg | 8,8 mg |
| Calcium | 59 mg | 89 mg |
| Fer | 4 mg | 6 mg |
| Potassium | 166 mg | 249 mg |
| Magnésium | 67 mg | 100 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(108 kcal) | 5 % |
| Lipides(2,1 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(0,4 g) | 2 % |
| Glucides(5,1 g) | 2 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(17,2 g) | 34 % |
| Sel(0,81 g) | 13 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Moules cuites : questions fréquentes
Moules cuites : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 162 kcal.
Moules cuites : combien de protéines ?
Moules cuites contient 17,2 g de protéines pour 100 g, soit 34 % de l'apport de référence de 50 g.
Moules cuites : combien de fibres ?
Moules cuites apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Moules cuites : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 93 g de cet aliment.
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