Pain de mie blanc sans gluten : calories et valeurs nutritionnelles

Pain de mie blanc sans gluten apporte 242 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (30 g), apporte 73 kcal.

Calories
242 kcal
Protéines
3,4 g
Glucides
41,2 g
Lipides
5,1 g

Pour 100 g

Pain de mie blanc sans gluten : combien de calories ?

Pain de mie blanc sans gluten apporte 242 kcal pour 100 g, avec 3,4 g de protéines, 41,2 g de glucides et 5,1 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 73 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines6 %
  • Glucides74 %
  • Lipides20 %

Calculer une portion

Calories
73 kcal
Protéines
1 g
Glucides
12,4 g
Lipides
1,5 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories242 kcal73 kcal
Lipides5,1 g1,5 g
dont acides gras saturés1 g0,3 g
Glucides41,2 g12,4 g
dont sucres5,2 g1,5 g
Fibres7,4 g2,2 g
Protéines3,4 g1 g
Sodium394 mg118 mg
Eau41 g12,3 g
Vitamine C2 mg0,6 mg
Calcium46 mg14 mg
Fer0,6 mg0,2 mg
Potassium135 mg41 mg
Magnésium15 mg4 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(242 kcal)12 %
Lipides(5,1 g)7 %
dont acides gras saturés(1 g)5 %
Glucides(41,2 g)16 %
dont sucres(5,2 g)6 %
Protéines(3,4 g)7 %
Sel(0,99 g)16 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en fibres (au moins 6 g)

Pain de mie blanc sans gluten : questions fréquentes

Pain de mie blanc sans gluten : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 73 kcal.

Pain de mie blanc sans gluten : combien de protéines ?

Pain de mie blanc sans gluten contient 3,4 g de protéines pour 100 g, soit 7 % de l'apport de référence de 50 g.

Pain de mie blanc sans gluten : combien de fibres ?

Pain de mie blanc sans gluten apporte 7,4 g de fibres pour 100 g, soit 30 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pain de mie blanc sans gluten : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 41 g de cet aliment.

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