Porc cuit : calories et valeurs nutritionnelles

Porc cuit apporte 207 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (125 g), apporte 259 kcal.

Calories
207 kcal
Protéines
29,4 g
Glucides
0,2 g
Lipides
9,9 g

Pour 100 g

Porc cuit : combien de calories ?

Porc cuit apporte 207 kcal pour 100 g, avec 29,4 g de protéines, 0,2 g de glucides et 9,9 g de lipides. Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 259 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

  • Protéines57 %
  • Glucides0 %
  • Lipides43 %

Calculer une portion

Calories
259 kcal
Protéines
36,8 g
Glucides
0,3 g
Lipides
12,4 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (125 g)
Calories207 kcal259 kcal
Lipides9,9 g12,4 g
dont acides gras saturés3,7 g4,6 g
Glucides0,2 g0,3 g
dont sucres0 g0 g
Fibres0 g0 g
Protéines29,4 g36,8 g
Sodium47 mg59 mg
Eau59,2 g74 g
Vitamine C0,3 mg0,3 mg
Calcium10 mg12 mg
Fer0,9 mg1,1 mg
Potassium385 mg481 mg
Magnésium28 mg36 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(207 kcal)10 %
Lipides(9,9 g)14 %
dont acides gras saturés(3,7 g)18 %
Glucides(0,2 g)0 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(29,4 g)59 %
Sel(0,12 g)2 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Porc cuit : questions fréquentes

Porc cuit : combien de calories par portion ?

Une portion de 125 g (1 Portion) apporte 259 kcal.

Porc cuit : combien de protéines ?

Porc cuit contient 29,4 g de protéines pour 100 g, soit 59 % de l'apport de référence de 50 g.

Porc cuit : combien de fibres ?

Porc cuit apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Porc cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 48 g de cet aliment.

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