Sauce à la crème aux herbes : calories et valeurs nutritionnelles

Sauce à la crème aux herbes apporte 77 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 23 kcal.

Calories: 77 kcal
Protéines: 1,1 g
Glucides: 5,5 g
Lipides: 5,5 g

Pour 100 g

Sauce à la crème aux herbes : combien de calories ?

Sauce à la crème aux herbes apporte 77 kcal pour 100 g, avec 1,1 g de protéines, 5,5 g de glucides et 5,5 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 23 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

Protéines6 %
Glucides29 %
Lipides65 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 23 kcal
Protéines: 0,3 g
Glucides: 1,7 g
Lipides: 1,6 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (30 g)
Calories	77 kcal	23 kcal
Lipides	5,5 g	1,6 g
dont acides gras saturés	2,9 g	0,9 g
Glucides	5,5 g	1,7 g
dont sucres	0,7 g	0,2 g
Fibres	0,4 g	0,1 g
Protéines	1,1 g	0,3 g
Sodium	555 mg	167 mg
Eau	86 g	25,8 g
Vitamine C	2,2 mg	0,7 mg
Calcium	27 mg	8 mg
Fer	0,6 mg	0,2 mg
Potassium	49 mg	15 mg
Magnésium	6 mg	2 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(77 kcal)	4 %
Lipides(5,5 g)	8 %
dont acides gras saturés(2,9 g)	15 %
Glucides(5,5 g)	2 %
dont sucres(0,7 g)	1 %
Protéines(1,1 g)	2 %
Sel(1,39 g)	23 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Sauce à la crème aux herbes : questions fréquentes

Sauce à la crème aux herbes : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 23 kcal.

Sauce à la crème aux herbes : combien de protéines ?

Sauce à la crème aux herbes contient 1,1 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.

Sauce à la crème aux herbes : combien de fibres ?

Sauce à la crème aux herbes apporte 0,4 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Sauce à la crème aux herbes : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 131 g de cet aliment.

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