Sauce armoricaine : calories et valeurs nutritionnelles
Sauce armoricaine apporte 84 kcal pour 100 g. Une portion, 1 portion (50 g), apporte 42 kcal.
- Calories
- 84 kcal
- Protéines
- 2,1 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 6,6 g
Pour 100 g
Sauce armoricaine : combien de calories ?
Sauce armoricaine apporte 84 kcal pour 100 g, avec 2,1 g de protéines, 4 g de glucides et 6,6 g de lipides. Une portion de 50 g (1 portion) apporte 42 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines10 %
- Glucides19 %
- Lipides71 %
Calculer une portion
- Calories
- 42 kcal
- Protéines
- 1,1 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 3,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Calories | 84 kcal | 42 kcal |
| Lipides | 6,6 g | 3,3 g |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 3,2 g |
| Glucides | 4 g | 2 g |
| dont sucres | 0,7 g | 0,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 2,1 g | 1,1 g |
| Sodium | 530 mg | 265 mg |
| Eau | 86,2 g | 43,1 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 59 mg | 29 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(84 kcal) | 4 % |
| Lipides(6,6 g) | 9 % |
| dont acides gras saturés(6,3 g) | 32 % |
| Glucides(4 g) | 2 % |
| dont sucres(0,7 g) | 1 % |
| Protéines(2,1 g) | 4 % |
| Sel(1,33 g) | 22 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Sauce armoricaine : questions fréquentes
Sauce armoricaine : combien de calories par portion ?
Une portion de 50 g (1 portion) apporte 42 kcal.
Sauce armoricaine : combien de protéines ?
Sauce armoricaine contient 2,1 g de protéines pour 100 g, soit 4 % de l'apport de référence de 50 g.
Sauce armoricaine : combien de fibres ?
Sauce armoricaine apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Sauce armoricaine : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 120 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Sauce à la crème aux herbes77 kcal
- Sauce aigre-douce153 kcal
- Sauce aïoli480 kcal
- Sauce algérienne486 kcal
- Sauce américaine409 kcal
- Sauce andalouse548 kcal
- Sauce au beurre192 kcal
- Sauce au chocolat308 kcal
- Sauce au curry77 kcal
- Sauce au curry froide367 kcal
- Sauce au fromage pour pâtes118 kcal
- Sauce au poivre160 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement