Sauce au curry : calories et valeurs nutritionnelles
Sauce au curry apporte 77 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 23 kcal.
- Calories
- 77 kcal
- Protéines
- 1 g
- Glucides
- 10,6 g
- Lipides
- 3,2 g
Pour 100 g
Sauce au curry : combien de calories ?
Sauce au curry apporte 77 kcal pour 100 g, avec 1 g de protéines, 10,6 g de glucides et 3,2 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 23 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines5 %
- Glucides57 %
- Lipides38 %
Calculer une portion
- Calories
- 23 kcal
- Protéines
- 0,3 g
- Glucides
- 3,2 g
- Lipides
- 0,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 77 kcal | 23 kcal |
| Lipides | 3,2 g | 0,9 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 0,6 g |
| Glucides | 10,6 g | 3,2 g |
| dont sucres | 5,8 g | 1,7 g |
| Fibres | 1,3 g | 0,4 g |
| Protéines | 1 g | 0,3 g |
| Sodium | 447 mg | 134 mg |
| Eau | 81,1 g | 24,3 g |
| Vitamine C | 1,1 mg | 0,3 mg |
| Calcium | 22 mg | 7 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 139 mg | 42 mg |
| Magnésium | 12 mg | 4 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(77 kcal) | 4 % |
| Lipides(3,2 g) | 5 % |
| dont acides gras saturés(2,1 g) | 11 % |
| Glucides(10,6 g) | 4 % |
| dont sucres(5,8 g) | 6 % |
| Protéines(1 g) | 2 % |
| Sel(1,12 g) | 19 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Sauce au curry : questions fréquentes
Sauce au curry : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 23 kcal.
Sauce au curry : combien de protéines ?
Sauce au curry contient 1 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.
Sauce au curry : combien de fibres ?
Sauce au curry apporte 1,3 g de fibres pour 100 g, soit 5 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Sauce au curry : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 129 g de cet aliment.
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