Sauce au poivre froide : calories et valeurs nutritionnelles
Sauce au poivre froide apporte 472 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 142 kcal.
- Calories
- 472 kcal
- Protéines
- 0,7 g
- Glucides
- 5,8 g
- Lipides
- 49,3 g
Pour 100 g
Sauce au poivre froide : combien de calories ?
Sauce au poivre froide apporte 472 kcal pour 100 g, avec 0,7 g de protéines, 5,8 g de glucides et 49,3 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 142 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines1 %
- Glucides5 %
- Lipides94 %
Calculer une portion
- Calories
- 142 kcal
- Protéines
- 0,2 g
- Glucides
- 1,7 g
- Lipides
- 14,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 472 kcal | 142 kcal |
| Lipides | 49,3 g | 14,8 g |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 1,1 g |
| Glucides | 5,8 g | 1,7 g |
| dont sucres | 5,2 g | 1,6 g |
| Fibres | 0,5 g | 0,2 g |
| Protéines | 0,7 g | 0,2 g |
| Sodium | 924 mg | 277 mg |
| Eau | 40,8 g | 12,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(472 kcal) | 24 % |
| Lipides(49,3 g) | 70 % |
| dont acides gras saturés(3,8 g) | 19 % |
| Glucides(5,8 g) | 2 % |
| dont sucres(5,2 g) | 6 % |
| Protéines(0,7 g) | 1 % |
| Sel(2,31 g) | 39 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.
Sauce au poivre froide : questions fréquentes
Sauce au poivre froide : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 142 kcal.
Sauce au poivre froide : combien de protéines ?
Sauce au poivre froide contient 0,7 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.
Sauce au poivre froide : combien de fibres ?
Sauce au poivre froide apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Sauce au poivre froide : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 21 g de cet aliment.
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