Sauce au poivre froide : calories et valeurs nutritionnelles

Sauce au poivre froide apporte 472 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 142 kcal.

Calories
472 kcal
Protéines
0,7 g
Glucides
5,8 g
Lipides
49,3 g

Pour 100 g

Sauce au poivre froide : combien de calories ?

Sauce au poivre froide apporte 472 kcal pour 100 g, avec 0,7 g de protéines, 5,8 g de glucides et 49,3 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 142 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines1 %
  • Glucides5 %
  • Lipides94 %

Calculer une portion

Calories
142 kcal
Protéines
0,2 g
Glucides
1,7 g
Lipides
14,8 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories472 kcal142 kcal
Lipides49,3 g14,8 g
dont acides gras saturés3,8 g1,1 g
Glucides5,8 g1,7 g
dont sucres5,2 g1,6 g
Fibres0,5 g0,2 g
Protéines0,7 g0,2 g
Sodium924 mg277 mg
Eau40,8 g12,2 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(472 kcal)24 %
Lipides(49,3 g)70 %
dont acides gras saturés(3,8 g)19 %
Glucides(5,8 g)2 %
dont sucres(5,2 g)6 %
Protéines(0,7 g)1 %
Sel(2,31 g)39 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.

Sauce au poivre froide : questions fréquentes

Sauce au poivre froide : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 142 kcal.

Sauce au poivre froide : combien de protéines ?

Sauce au poivre froide contient 0,7 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Sauce au poivre froide : combien de fibres ?

Sauce au poivre froide apporte 0,5 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Sauce au poivre froide : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 21 g de cet aliment.

Aliments de la même catégorie

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement