Sauce au roquefort : calories et valeurs nutritionnelles

Sauce au roquefort apporte 128 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 38 kcal.

Calories
128 kcal
Protéines
2,9 g
Glucides
4,4 g
Lipides
10,9 g

Pour 100 g

Sauce au roquefort : combien de calories ?

Sauce au roquefort apporte 128 kcal pour 100 g, avec 2,9 g de protéines, 4,4 g de glucides et 10,9 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 38 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines9 %
  • Glucides14 %
  • Lipides77 %

Calculer une portion

Calories
38 kcal
Protéines
0,9 g
Glucides
1,3 g
Lipides
3,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories128 kcal38 kcal
Lipides10,9 g3,3 g
dont acides gras saturés7,2 g2,2 g
Glucides4,4 g1,3 g
dont sucres1,1 g0,3 g
Fibres0,6 g0,2 g
Protéines2,9 g0,9 g
Sodium495 mg149 mg
Eau80,9 g24,3 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(128 kcal)6 %
Lipides(10,9 g)16 %
dont acides gras saturés(7,2 g)36 %
Glucides(4,4 g)2 %
dont sucres(1,1 g)1 %
Protéines(2,9 g)6 %
Sel(1,24 g)21 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Sauce au roquefort : questions fréquentes

Sauce au roquefort : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 38 kcal.

Sauce au roquefort : combien de protéines ?

Sauce au roquefort contient 2,9 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.

Sauce au roquefort : combien de fibres ?

Sauce au roquefort apporte 0,6 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Sauce au roquefort : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 78 g de cet aliment.

Aliments de la même catégorie

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement