Escalope de poulet aux champignons et au riesling
- 545 kcal par portion
- Temps total 90 min
- 6 portions
- Protéines
- 41 g
- Glucides
- 6,5 g
- Lipides
- 36,1 g
- Fibres
- 1,8 g
D'où viennent les calories
- Protéines32 %
- Glucides5 %
- Lipides63 %
Ingrédients
6 portions
- 6 escalopes de poulets
- 30 cl de riesling
- 300 g de champignons de Paris
- 20 cl de bouillon de volaille (en cube)
- 1 jaune d'oeuf
- 1 pot de crème fraîche (20 cl)
- 2 oignons
- 2 échalotes
- 80 g de beurre
- huile
- poivre
- sel
Étapes
Les 6 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementEscalope de poulet aux champignons et au riesling : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 545 kcal, 41 g de protéines, 7 g de glucides et 36 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 90 min au total.
Questions fréquentes
Escalope de poulet aux champignons et au riesling : combien de temps ?
Comptez 90 min au total : 30 min de préparation et 60 min de cuisson.
Escalope de poulet aux champignons et au riesling : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 30 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Dîner
- Poulet
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