Fondant au chocolat plus que fondant
- 680 kcal par portion
- Temps total 35 min
- 6 portions
- Protéines
- 8 g
- Glucides
- 65,6 g
- Lipides
- 42,3 g
- Fibres
- 3,1 g
D'où viennent les calories
- Protéines5 %
- Glucides39 %
- Lipides56 %
Ingrédients
6 portions
- 200 g de chocolat pâtissier
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 100 g de fécule de maïs
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
- 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
- 3
Puis verser dans une terrine.
- 4
Ajouter le sucre et mélanger.
- 5
Laisser tiédir, puis ajouter les oeufs et la fécule de maïs.
- 6
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et la verser dans un moule beurré ou muni d'un papier sulfurisé.
- 7
Mettre au four et laisser cuire 15 à 20 min.
- 8
Attendre que le fondant ait refroidi avant de le démouler sinon celui-ci risquerait de se décomposer et le chocolat fondu de couler !!
Fondant au chocolat plus que fondant : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 680 kcal, 8 g de protéines, 66 g de glucides et 42 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 35 min au total.
Questions fréquentes
Fondant au chocolat plus que fondant : combien de temps ?
Comptez 35 min au total : 15 min de préparation et 20 min de cuisson.
Fondant au chocolat plus que fondant : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 5 % des calories (8 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
- Desserts
Ajoutez cette recette à votre plan
Ubod ajuste les portions à vos besoins et compte les calories et les macros pour vous.
Recettes similaires
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes