Pizza à la Raclette

pâte à pizza, crème épaisse, lardons, pomme de terre, raclette

672 kcal par portion
Temps total 40 min
4 portions

Protéines: 26,1 g
Glucides: 59,2 g
Lipides: 34,8 g
Fibres: 4,9 g

D'où viennent les calories

Protéines16 %
Glucides36 %
Lipides48 %

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Ingrédients

4 portions

pâte à pizza
20 cl de crème épaisse
200 g de lardons
4 pommes de terre de taille moyenne
6 tranches de raclette

Étapes

1
Préchauffer le four à 220°C.
2
Laver les pommes de terre. Les éplucher puis les cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée.
3
Pendant ce temps, faire revenir les lardons à secs dans une poêlé, réserver lorsqu'ils sont bien dorés.
4
Étaler la pâte à pizza, recouvrir de crème épaisse et de lardons.
5
Une fois les pommes de terre cuites, les peler et les découper en tranches.
6
Disposer les pommes de terres sur la pizza, recouvrir de fromage à raclette.
7
Enfourner 15 minutes à 220°C.

Pizza à la Raclette : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 672 kcal, 26 g de protéines, 59 g de glucides et 35 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 40 min au total.