Préparation culinaire : Poulet Tikka Masala en 30 minutes

Ce plat nutritif se compose de blancs de poulet maigres mijotés dans une sauce tomate riche en épices, offrant une dose puissante de curcuma et de gingembre aux propriétés anti-inflammatoires. Riche en protéines et équilibré avec du riz basmati riche en fibres, ce plat sain est conçu pour vous rassasier et vous donner de l'énergie tout au long de votre semaine de travail.

525 kcal par portion
Temps total 30 min
4 portions

Protéines: 50,1 g
Glucides: 48,2 g
Lipides: 13 g
Fibres: 5,8 g

D'où viennent les calories

Protéines39 %
Glucides38 %
Lipides23 %

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Ingrédients

4 portions

1 c. à s. d'huile de coco
500g de blancs de poulet
1 oignon
4 gousses d'ail
1 c. à soupe de gingembre
2 c.à.s. de purée de tomate
1 c. à café de curcuma
1 c. à café de garam masala
1/4 c. à c. de poudre de chili
Tomates en conserve 400g
3 c.à.s. de yaourt grec entier
150g de riz basmati cuit
4 pains plats
20g de noix de cajou hachées
250 ml de bouillon de poulet

Étapes

Les 5 étapes sont dans l'app

Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.

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Préparation culinaire : Poulet Tikka Masala en 30 minutes : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 525 kcal, 50 g de protéines, 48 g de glucides et 13 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 30 min au total.