Łosoś zapiekany w folii z mozzarellą
- 626 kcal na porcję
- Łączny czas 50 min
- 2 porcje
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 6,1 g
- Tłuszcz
- 47,6 g
- Błonnik
- 9 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko25%
- Węglowodany4%
- Tłuszcz71%
Składniki
2 porcje
- 2 filety z łososia
- 1 kulka mozzarelli
- 2 pomidory
- zioła prowansalskie
- bazylia
- pieprz
- sól
- oliwa z oliwek
- 2 czarne oliwki
- 2 ząbki czosnku (niezbyt duże)
Kroki
- 1
Ułożyć każdy filet z łososia na osobnym arkuszu folii aluminiowej.
- 2
Pokroić pomidory i mozzarellę w cienkie plasterki.
- 3
Lekko posolić i popieprzyć łososia.
- 4
Na każdym filecie układać na przemian: 1 plaster pomidora, potem 1 plaster mozzarelli, następnie 1 plaster pomidora itd.
- 5
Posiekać oliwki i ząbki czosnku, posypać nimi 2 filety z łososia; dodać trochę soli i pieprzu, a następnie posypać ziołami.
- 6
Polać każdy filet z łososia 2 łyżeczkami oliwy z oliwek.
- 7
Zamknąć każdy arkusz folii, tworząc szczelne paczuszki, i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym.
- 8
Wstawić do nagrzanego piekarnika (210°C/termostat 7) na 35 min. Łosoś jest gotowy, gdy jego skóra wyraźnie zblednie.
- 9
Podawać z aromatycznym ryżem basmati i zieloną sałatą (z dodatkiem odrobiny cebuli).
Łosoś zapiekany w folii z mozzarellą: ile kalorii ma porcja?
Jedna porcja tego przepisu ma 626 kcal, 38 g białka, 6 g węglowodanów i 48 g tłuszczu. Wydajność przepisu: 2 porcje. Łączny czas: 50 min.
Najczęściej zadawane pytania
Łosoś zapiekany w folii z mozzarellą: ile czasu to zajmuje?
Potrzebujesz łącznie 50 min: 15 min przygotowania i 35 min gotowania.
Łosoś zapiekany w folii z mozzarellą: czy ma dużo białka?
Tak: białko dostarcza 24% kalorii, powyżej progu 20% z rozporządzenia (WE) nr 1924/2006.
- Lunch
- Obiadokolacja
- Ryby
Dodaj ten przepis do swojego planu
Ubod dopasowuje porcje do Twojego zapotrzebowania i liczy za Ciebie kalorie i makroskładniki.
Podobne przepisy
Zapisz ten przepis jednym dotknięciem w telefonie, za darmo