Tiramisu truskawkowe
- 687 kcal na porcję
- Łączny czas 20 min
- 4 porcje
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 77,4 g
- Tłuszcz
- 34,5 g
- Błonnik
- 2,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko8%
- Węglowodany46%
- Tłuszcz46%
Składniki
4 porcje
- 500 g truskawek
- 1 połówka cytryny żółtej
- 4 jajka
- 250 g mascarpone
- 180 g cukru
- 12 biszkoptów podłużnych
Kroki
- 1
Przygotować 2 godziny wcześniej. Ułożyć biszkopty w naczyniu. Umyć truskawki, usunąć szypułki i pokroić na ćwiartki, a następnie przełożyć do naczynia.
- 2
Skropić truskawki sokiem z cytryny i dodać 30 g cukru. Rozgnieść truskawki widelcem. Nałożyć tę masę na biszkopty w takiej ilości, aby dobrze nasiąkły. Wstawić do lodówki.
- 3
W tym czasie oddzielić żółtka od białek. Ubić żółtka z 120 g cukru, aż masa stanie się jasna. Dodać mascarpone i wymieszać.
- 4
Ubić białka na sztywną pianę i dodać 30 g cukru. Delikatnie wmieszać pianę z białek do masy z żółtek, cukru i mascarpone. Wylać masę na nasączone biszkopty.
- 5
Polać wierzch pozostałym przecierem truskawkowym. Wstawić do lodówki.
Tiramisu truskawkowe: ile kalorii ma porcja?
Jedna porcja tego przepisu ma 687 kcal, 14 g białka, 77 g węglowodanów i 35 g tłuszczu. Wydajność przepisu: 4 porcje. Łączny czas: 20 min.
Najczęściej zadawane pytania
Tiramisu truskawkowe: ile czasu to zajmuje?
Potrzebujesz łącznie 20 min.
Tiramisu truskawkowe: czy ma dużo białka?
Białko dostarcza 8% kalorii (14 g na porcję), poniżej progu 20% dla przepisu wysokobiałkowego.
- Desery
Dodaj ten przepis do swojego planu
Ubod dopasowuje porcje do Twojego zapotrzebowania i liczy za Ciebie kalorie i makroskładniki.
Podobne przepisy
Zapisz ten przepis jednym dotknięciem w telefonie, za darmo