ملفوف أخضر مطبوخ: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي ملفوف أخضر مطبوخ على 24 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (150 غ)، تحتوي على 36 kcal.

السعرات
24 kcal
البروتين
1 غ
الكربوهيدرات
3 غ
الدهون
0.5 غ

لكل 100 غ

ملفوف أخضر مطبوخ: كم سعرة حرارية؟

يحتوي ملفوف أخضر مطبوخ على 24 kcal لكل 100 غ، مع 1 غ بروتين و3 غ كربوهيدرات و0.5 غ دهون. حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 36 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة فواكه وخضروات (109 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الكربوهيدرات.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين20‎%‎
  • الكربوهيدرات60‎%‎
  • الدهون20‎%‎

احسب حصتك

السعرات
36 kcal
البروتين
1.5 غ
الكربوهيدرات
4.6 غ
الدهون
0.7 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (150 غ)
السعرات24 kcal36 kcal
الدهون0.5 غ0.7 غ
منها دهون مشبعة0.1 غ0.2 غ
الكربوهيدرات3 غ4.6 غ
منها سكريات2.8 غ4.2 غ
الألياف2.4 غ3.6 غ
البروتين1 غ1.5 غ
الصوديوم39 ملغ59 ملغ
الماء93.9 غ140.9 غ
فيتامين C27.3 ملغ41 ملغ
الكالسيوم70 ملغ105 ملغ
الحديد0.3 ملغ0.4 ملغ
البوتاسيوم190 ملغ285 ملغ
المغنيسيوم15 ملغ23 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(24 kcal)1‎%‎
الدهون(0.5 غ)1‎%‎
منها دهون مشبعة(0.1 غ)1‎%‎
الكربوهيدرات(3 غ)1‎%‎
منها سكريات(2.8 غ)3‎%‎
البروتين(1 غ)2‎%‎
الملح(0.1 غ)2‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • منخفض السعرات (40 kcal كحد أقصى)
  • مصدر للبروتين (12% على الأقل من السعرات)
  • منخفض الدهون (3 غ كحد أقصى)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

ملفوف أخضر مطبوخ: أسئلة شائعة

ملفوف أخضر مطبوخ: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 150 غ (1 حصة) تعطي 36 kcal.

ملفوف أخضر مطبوخ: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي ملفوف أخضر مطبوخ على 1 غ بروتين لكل 100 غ، أي 2‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

ملفوف أخضر مطبوخ: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر ملفوف أخضر مطبوخ 2.4 غ ألياف لكل 100 غ، أي 10‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

ملفوف أخضر مطبوخ: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 415 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا