كبد خنزير مطبوخ: السعرات الحرارية والقيم الغذائية

يحتوي كبد خنزير مطبوخ على 159 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، حصة واحدة (100 غ)، تحتوي على 159 kcal.

السعرات
159 kcal
البروتين
26 غ
الكربوهيدرات
3.8 غ
الدهون
4.4 غ

لكل 100 غ

كبد خنزير مطبوخ: كم سعرة حرارية؟

يحتوي كبد خنزير مطبوخ على 159 kcal لكل 100 غ، مع 26 غ بروتين و3.8 غ كربوهيدرات و4.4 غ دهون. حصة من 100 غ (حصة واحدة) تعطي 159 kcal. هذا قريب من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.

مصدر السعرات الحرارية

  • البروتين66‎%‎
  • الكربوهيدرات9‎%‎
  • الدهون25‎%‎

احسب حصتك

السعرات
159 kcal
البروتين
26 غ
الكربوهيدرات
3.8 غ
الدهون
4.4 غ

القيم الغذائية

العنصر الغذائيلكل 100 غلكل حصة (100 غ)
السعرات159 kcal159 kcal
الدهون4.4 غ4.4 غ
منها دهون مشبعة1.4 غ1.4 غ
الكربوهيدرات3.8 غ3.8 غ
منها سكريات0 غ0 غ
الألياف0 غ0 غ
البروتين26 غ26 غ
الصوديوم49 ملغ49 ملغ
الماء64.3 غ64.3 غ
فيتامين C23.6 ملغ23.6 ملغ
الكالسيوم10 ملغ10 ملغ
الحديد17.9 ملغ17.9 ملغ
البوتاسيوم150 ملغ150 ملغ
المغنيسيوم14 ملغ14 ملغ

المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.

النسبة من الاستهلاك المرجعي

لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).

العنصر الغذائيمن الاستهلاك المرجعي
السعرات(159 kcal)8‎%‎
الدهون(4.4 غ)6‎%‎
منها دهون مشبعة(1.4 غ)7‎%‎
الكربوهيدرات(3.8 غ)1‎%‎
منها سكريات(0 غ)0‎%‎
البروتين(26 غ)52‎%‎
الملح(0.12 غ)2‎%‎

ماذا تقول العتبات الأوروبية؟

عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.

  • غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
  • منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
  • منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)

كبد خنزير مطبوخ: أسئلة شائعة

كبد خنزير مطبوخ: كم سعرة حرارية في الحصة؟

حصة من 100 غ (حصة واحدة) تعطي 159 kcal.

كبد خنزير مطبوخ: كم غرامًا من البروتين؟

يحتوي كبد خنزير مطبوخ على 26 غ بروتين لكل 100 غ، أي 52‎%‎ من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.

كبد خنزير مطبوخ: كم غرامًا من الألياف؟

يوفر كبد خنزير مطبوخ 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0‎%‎ من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.

كبد خنزير مطبوخ: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟

تعادل 100 kcal نحو 63 غ من هذا الطعام.

أطعمة من الفئة نفسها

خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين

ابدأ مجانًا