كبد خروف نيء: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي كبد خروف نيء على 137 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، 1 حصة (125 غ)، تحتوي على 171 kcal.
- السعرات
- 137 kcal
- البروتين
- 21.8 غ
- الكربوهيدرات
- 0.2 غ
- الدهون
- 5.5 غ
لكل 100 غ
كبد خروف نيء: كم سعرة حرارية؟
يحتوي كبد خروف نيء على 137 kcal لكل 100 غ، مع 21.8 غ بروتين و0.2 غ كربوهيدرات و5.5 غ دهون. حصة من 125 غ (1 حصة) تعطي 171 kcal. هذا أقل من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين64%
- الكربوهيدرات0%
- الدهون36%
احسب حصتك
- السعرات
- 171 kcal
- البروتين
- 27.3 غ
- الكربوهيدرات
- 0.2 غ
- الدهون
- 6.8 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (125 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 137 kcal | 171 kcal |
| الدهون | 5.5 غ | 6.8 غ |
| منها دهون مشبعة | 1.5 غ | 1.8 غ |
| الكربوهيدرات | 0.2 غ | 0.2 غ |
| منها سكريات | 0.2 غ | 0.2 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| البروتين | 21.8 غ | 27.3 غ |
| الصوديوم | 57 ملغ | 72 ملغ |
| الماء | 71.2 غ | 89 غ |
| فيتامين C | 4 ملغ | 5 ملغ |
| الكالسيوم | 7 ملغ | 9 ملغ |
| الحديد | 6.4 ملغ | 8 ملغ |
| البوتاسيوم | 313 ملغ | 391 ملغ |
| المغنيسيوم | 19 ملغ | 24 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(137 kcal) | 7% |
| الدهون(5.5 غ) | 8% |
| منها دهون مشبعة(1.5 غ) | 7% |
| الكربوهيدرات(0.2 غ) | 0% |
| منها سكريات(0.2 غ) | 0% |
| البروتين(21.8 غ) | 44% |
| الملح(0.14 غ) | 2% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
- منخفض الصوديوم (120 ملغ كحد أقصى)
كبد خروف نيء: أسئلة شائعة
كبد خروف نيء: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 125 غ (1 حصة) تعطي 171 kcal.
كبد خروف نيء: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي كبد خروف نيء على 21.8 غ بروتين لكل 100 غ، أي 44% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
كبد خروف نيء: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر كبد خروف نيء 0 غ ألياف لكل 100 غ، أي 0% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
كبد خروف نيء: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 73 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- كبد الإوز النيء129 kcal
- كبد البط النيء131 kcal
- كبد العجل المطبوخ140 kcal
- كبد العجلة المطبوخ165 kcal
- كبد العجلة نيء136 kcal
- كبد خروف مطبوخ162 kcal
- كبد خنزير مطبوخ159 kcal
- كبد خنزير نيء124 kcal
- كبد دجاج مطبوخ160 kcal
- كبد دجاج نيء114 kcal
- كبد دواجن مطبوخ164 kcal
- كبد دواجن نيء134 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا