بيض السلمون: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي بيض السلمون على 240 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، ملعقة كبيرة (30 غ)، تحتوي على 72 kcal.
- السعرات
- 240 kcal
- البروتين
- 30.8 غ
- الكربوهيدرات
- 5.2 غ
- الدهون
- 10.5 غ
لكل 100 غ
بيض السلمون: كم سعرة حرارية؟
يحتوي بيض السلمون على 240 kcal لكل 100 غ، مع 30.8 غ بروتين و5.2 غ كربوهيدرات و10.5 غ دهون. حصة من 30 غ (ملعقة كبيرة) تعطي 72 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من البروتين.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين52%
- الكربوهيدرات9%
- الدهون40%
احسب حصتك
- السعرات
- 72 kcal
- البروتين
- 9.2 غ
- الكربوهيدرات
- 1.5 غ
- الدهون
- 3.2 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 240 kcal | 72 kcal |
| الدهون | 10.5 غ | 3.2 غ |
| منها دهون مشبعة | 2.1 غ | 0.6 غ |
| الكربوهيدرات | 5.2 غ | 1.5 غ |
| منها سكريات | 0.2 غ | 0.1 غ |
| الألياف | 1 غ | 0.3 غ |
| البروتين | 30.8 غ | 9.2 غ |
| الصوديوم | 936 ملغ | 281 ملغ |
| الماء | 49 غ | 14.7 غ |
| فيتامين C | 0.5 ملغ | 0.2 ملغ |
| الكالسيوم | 6 ملغ | 2 ملغ |
| الحديد | 0.1 ملغ | 0 ملغ |
| البوتاسيوم | 94 ملغ | 28 ملغ |
| المغنيسيوم | 8 ملغ | 2 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(240 kcal) | 12% |
| الدهون(10.5 غ) | 15% |
| منها دهون مشبعة(2.1 غ) | 10% |
| الكربوهيدرات(5.2 غ) | 2% |
| منها سكريات(0.2 غ) | 0% |
| البروتين(30.8 غ) | 62% |
| الملح(2.34 غ) | 39% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
بيض السلمون: أسئلة شائعة
بيض السلمون: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 30 غ (ملعقة كبيرة) تعطي 72 kcal.
بيض السلمون: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي بيض السلمون على 30.8 غ بروتين لكل 100 غ، أي 62% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
بيض السلمون: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر بيض السلمون 1 غ ألياف لكل 100 غ، أي 4% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
بيض السلمون: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 42 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- بولوك نيء76 kcal
- بولوك نيء83 kcal
- بياض البيض المجفف356 kcal
- بياض بيض مطبوخ47 kcal
- بياض بيض نيء48 kcal
- بيض البط نيء181 kcal
- بيض السلمون المرقط209 kcal
- بيض السمان نيء154 kcal
- بيض القد المدخن154 kcal
- بيض إوز نيء180 kcal
- بيض بالجامبون في الجيلي0 kcal
- بيض ديك رومي نيء166 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا