Schweinefilet mit Maroilles

Woher die Kalorien kommen

6 Portionen

1
Die Zwiebel hacken.
2
Die Zwiebel in einem Schmortopf oder einer tiefen Pfanne mit Deckel glasig dünsten.
3
Die Schweinefilets hinzufügen und von allen Seiten anbraten.
4
Den Weißwein dazugießen. Abdecken und 20 Minuten garen lassen.
5
Den Maroilles in einer Schüssel in kleine Stücke schneiden. Die Sahne hinzufügen und verrühren.
6
Die Garzeit überprüfen. Sobald die Filets gar sind, die Sahne und den Maroilles hinzufügen. Der Maroilles schmilzt nach und nach.
7
Das Gericht ist fertig, sobald die Sauce schön cremig ist.
8
Dieses Gericht schmeckt sehr gut mit frischen Tagliatelle.

Eine Portion dieses Rezepts hat 611 kcal, 48 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 44 g Fett. Das Rezept ergibt 6 Portionen. Plane insgesamt 60 Min. ein.

Plane insgesamt 60 Min. ein: 30 Min. Vorbereitung und 30 Min. Garzeit.

Ja: Protein liefert 31 % der Kalorien und liegt damit über dem Schwellenwert von 20 % der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006.

Ubod passt die Portionen an deinen Bedarf an und zählt Kalorien und Makros für dich.