Brie de Meaux : calories et valeurs nutritionnelles
Brie de Meaux apporte 276 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 83 kcal.
- Calories
- 276 kcal
- Protéines
- 21,4 g
- Glucides
- 1,2 g
- Lipides
- 20,7 g
Pour 100 g
Brie de Meaux : combien de calories ?
Brie de Meaux apporte 276 kcal pour 100 g, avec 21,4 g de protéines, 1,2 g de glucides et 20,7 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 83 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines31 %
- Glucides2 %
- Lipides67 %
Calculer une portion
- Calories
- 83 kcal
- Protéines
- 6,4 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 6,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 276 kcal | 83 kcal |
| Lipides | 20,7 g | 6,2 g |
| dont acides gras saturés | 14,5 g | 4,4 g |
| Glucides | 1,2 g | 0,4 g |
| dont sucres | 0,2 g | 0,1 g |
| Fibres | 0,1 g | 0 g |
| Protéines | 21,4 g | 6,4 g |
| Sodium | 806 mg | 242 mg |
| Eau | 53,4 g | 16 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 310 mg | 93 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0 mg |
| Potassium | 120 mg | 36 mg |
| Magnésium | 15 mg | 5 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(276 kcal) | 14 % |
| Lipides(20,7 g) | 30 % |
| dont acides gras saturés(14,5 g) | 73 % |
| Glucides(1,2 g) | 0 % |
| dont sucres(0,2 g) | 0 % |
| Protéines(21,4 g) | 43 % |
| Sel(2,02 g) | 34 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Brie de Meaux : questions fréquentes
Brie de Meaux : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 83 kcal.
Brie de Meaux : combien de protéines ?
Brie de Meaux contient 21,4 g de protéines pour 100 g, soit 43 % de l'apport de référence de 50 g.
Brie de Meaux : combien de fibres ?
Brie de Meaux apporte 0,1 g de fibres pour 100 g, soit 1 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Brie de Meaux : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 36 g de cet aliment.
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