Brocciu corse : calories et valeurs nutritionnelles

Brocciu corse apporte 0 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 0 kcal.

Calories
0 kcal
Protéines
10,2 g
Glucides
4 g
Lipides
13 g

Pour 100 g

Brocciu corse : combien de calories ?

Brocciu corse apporte 0 kcal pour 100 g, avec 10,2 g de protéines, 4 g de glucides et 13 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 0 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines23 %
  • Glucides9 %
  • Lipides67 %

Calculer une portion

Calories
0 kcal
Protéines
3,1 g
Glucides
1,2 g
Lipides
3,9 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories0 kcal0 kcal
Lipides13 g3,9 g
dont acides gras saturés9,2 g2,8 g
Glucides4 g1,2 g
dont sucres2 g0,6 g
Fibres0 g0 g
Protéines10,2 g3,1 g
Sodium400 mg120 mg
Eau0 g0 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium0 mg0 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium0 mg0 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(0 kcal)0 %
Lipides(13 g)19 %
dont acides gras saturés(9,2 g)46 %
Glucides(4 g)2 %
dont sucres(2 g)2 %
Protéines(10,2 g)20 %
Sel(1 g)17 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Brocciu corse : questions fréquentes

Brocciu corse : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 0 kcal.

Brocciu corse : combien de protéines ?

Brocciu corse contient 10,2 g de protéines pour 100 g, soit 20 % de l'apport de référence de 50 g.

Brocciu corse : combien de fibres ?

Brocciu corse apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

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